lundi 9 juillet 2012

Somewhere over the rainbow Cake


Mangé un 19 juin 2012 sur un air de musique !

Judy Garland n'a qu'a bien se tenir aux poils de Toto le chien, Tartes and Caro s'est réapproprié la chanson culte du célèbre Magicien d'Oz pour vous présenter un gâteau d'anniversaire haut en couleurs.

Et ce n'est pas peu dire !

Impressionnons donc le fameux magicien, défrisons le lion, dérouillons l'homme de fer et remplumons l'homme de paille.

Un anniversaire que dis-je, un véritable arc-en-ciel, un rainbow cake carrément.

On ferait les plus belles folies par amour.




Nous savons que ce n'est pas l'invention du siècle; que tous les blogueurs culinaires s'y sont déjà frottés (attention aux tâches!!!).

Mais l'affaire était bien trop tentante.




La première fois que nous avions découvert la merveille, c'était sur le blog de la talentueuse Rose & Cook , cela ne nous rajeunit pas.





On passé du temps, certes, pour faire la palette de couleur comestible mais rien de très extravagant et ce n'est pas grand chose que le temps pour faire plaisir et donner le sourire aux êtres aimés.

Malgré les couleurs, les étages , on a fais simple.

Pour la pâte, on a pris une base de gâteau au yaourt.

On voulait quelque chose de léger pour le glaçage, pas trop gras, ni trop lourd.

Simplement, on a fait une chantilly mélangée avec deux cuillères à soupe de petit suisse pour la couverture.

En guise de ciment, on a monté au batteur, mascarpone, philadelphia et sucre glace.






Happy birthday to you... le petit beurre est tout mou...




Gare à vous, le rainbow cake laisse des traces... et aura du mal à vous quitter; l'arc-en-ciel s'installe dans la maison.



2 commentaires:

  1. O mein Gott, that is just so beautiful!!!

    RépondreSupprimer
  2. oh thanks Kate, it's so cool to read your nice comment .

    have a nice rainbow day full of love and happiness

    RépondreSupprimer