Un petit flash info du soir afin de vous présenter une petite sélection de livres dont on rêve et pour lequels on croque craque littéralement.
On commence avec le Roi des critiques Môssieur Simon !
Si on ignore son visage, on connaît sa voix douce et ses sélections qui ne nous déçoivent jamais.
Alors on le lit sur papier avec envie pour savoir ce qui se passe dans sa Bouche.
Pour Alba PEZONE, c'est pareil, vous la connaissez.
Elle est depuis des années la touche "Viva Italia" des pages cuisines du Elle à Table !
Et elle a même ouvert son école de cuisine, c'est dire si cette fille est efficace.
Elle propose dans un livre épais des pizze fines (oui ! nous on dit pizze car c'est le pluriel italien de pizza et que vous l'aurez deviné, l'Arno et le Pô coulent dans nos veines vertes, blanches et rouges!!).
Une pizza pour tous les jours de l'année ça peut toujours être une bonne source.
365 jours de pizza c'est cool; mais les légumes du jardin c'est aussi bon sinon meilleur.
Avec ce joli livre, vous allez pouvoir vous laisser aller en cuisine et préparer des recettes de saison vitaminées.
En plus vous avez vu ? C'est chez Phaidon !
Pour ce livre : sortez les couverts en argents de mamie...
La maison Troisgros vous régale de ses 79 recettes
Les 112 pages rééditées en septembre 2012 de l'artiste Passard qui colle et cuisine.
Une ode à l'art culinaire qui n'aura jamais aussi bien porté son nom que dans cette sélection.
On arrête pas l'art; encore moins les artistes...
On arrête maintenant mais on resterez là encore longtemps à vous conseiller dans vos achats...Il faut bien commencer à préparer les cadeaux de noël.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire